Работа: технолог во Владикавказе, 4 вакансии

ГК "Пивоваренный дом "Бавария" в связи с расширением производства приглашает в свою команду главного технолога-пивовара.

Обязанности:

• активное изучение тенденций на рынке пивоварения;
• разработка рецептур, технологической и нормативной документации, руководство производственным процессом;
• организация и контроль процессов приготовления пива;
• соблюдение, технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
• ведение отчетности.

Требования:

• профильное образование;
• знание технологии производства пива и требований, предъявляемых к выпускаемой продукции;
• опыт

...

Задачи, которые ждут:

• Обеспечивает сопровождение технологического процесса в соответствии с функциями передела.
• Выстраивает технологический процесс, выбирает и утверждает режимы обработки, обучает линейных технологов и мастеров.
• Внедряет запуск моделей в производство на участках РЦ, ШЦ, АЦ, цех ВТО, Цех отделки, цех комплектации и упаковки и другие переделы: подготавливает НТД для линейных технологов (ТО, ИМУ, ТУ, технологические расчеты, карты дооснащения, схему расстановки

...

Обязанности:

• Проработка сырья, готовой продукции;
• Контроль качества сырья и готовой продукции;
• Составление/изменение ТТК; Контроль технологии производства;
• Участие в инвентаризациях, презентациях блюд

Требования:

• Высшее образование (технология общественного питания);
• Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года
• Уверенный пользователь ПК
• Знание СанПиН и законодательства в области общественного питания;
• Понимание технологической цепочки и процессов на предприятиях общественного питания;

Условия:

• Зарплата высокая
• Бесплатное питание

...

Мы – Российский бренд медицинской одежды «Ариус». Мы гордимся качеством нашей продукции и стремимся к тому, чтобы каждая деталь наших изделий была идеальной.

Компания активно развивается, увеличивая объемы продаж и производственные мощности. В связи с этим у нас открыта позиция Руководителя швейного цеха, который будет расти и развиваться вместе с нами!

Обязанности:

Организация и управление полным циклом швейного производства

...